第2398章
“成了吗？”
秦昊有些激动，迈步来到瓦溜旁。
里面的糖，确实变白了。
但是，相比于后世的精白糖，颜色依然发黄，发黯。
不过相对于红糖和饴糖来说，瓦溜里的糖，确实可以称之为霜糖，或者白糖。
当然，这糖的颜色跟《天工开物》中的记载，洁白如雪，还有很大的差距。
秦昊推测，是因为经过一次黄泥水淋，糖里面的杂质没有完全吸附干净。
若是想要制造出真正的白糖，看来要多吸附沉淀几次。
根据书中的记载，可能需要月余的时间。
即便如此。
瓦溜内的略微发黄的霜糖，已经彻底颠覆了所有人的认知。
“皇上真的制造出霜糖了！”
“这种名为甘蔗的植物，真的可以制糖？产量看起来要比麦芽高得多！”
“太不可思议了！”
众人全都是目瞪口呆，无比震惊。
乌察惊讶之余，心中酸溜溜的，故作不屑：“制作出白糖又如何？跟饴糖又有什么区别？”
秦昊微微一笑，开口道：“至于区别，你们尝一尝自然知道。”
华真公主早已按捺不住喜悦，立刻举起玉手：“我来尝尝看！”
得到秦昊的同意后，华真公主得到了一勺霜糖。
她放在嘴里，轻抿一口。
“好甜！”
“太甜了！”
“跟蜂蜜差不多！不！比蜂蜜还要甜！”
华真公主双眸发光，惊讶道。
“怎么可能！”
“我也尝尝！”
其他人也都立刻上前，分食霜糖。
“果然，好甜...”
“这种霜糖，要比饴糖甜的多。”
“确实很甜。”
众人尝过之后，都是纷纷点头。
秦昊笑着解释道：“糖本来就应该是透明，略微呈现白色。颜色越淡，糖的纯度就越高，自然甜度越高。”
“这种霜糖，还可以进一步进行提纯改良，制作成冰糖。”
“其甜度，是饴糖的十倍以上。”
当然，还有至关重要的一点，秦昊并没有说。
蔗糖的产量，要比饴糖大得多。
哪怕是后世，甘蔗依然是制糖的重要经济作物。