竖日。
“啊。”一声惊叫响起，惹的江一涵刚醒，眉头微冷，“怎么回事？”
“没事，夫人，香草看到了一只死老鼠。”刘妈妈提着食盒进来不由解释道，让江一涵迷糊的起来，“她怕老鼠呀！”
“是有点！夫人，你看这皮冻可还好？”
刘妈妈将食盒打开，饭菜摆上，桌子上，一盘晶莹剔透的皮冻，呈现在眼前，惹来紫霞惊叫，夫人只当时买肉皮时说了一嘴，可昨个出了事，哪还敢打扰夫人，这刘妈妈自己昨个让人在小厨房弄了，也没想到这凉了后，会是这个模样，不由高兴的，也没通知夫人，今早赶紧让人切了一下，特劲道，有弹性。
江一涵点点头的笑道：“没想到，还真做成了！”
不由拿起筷子，见其刀工不错，肉皮切的长条，大小，粗细还真都差不多，里面的肉皮收拾的也干净，自己告诉他们上火蒸，这样肉皮就会呈透明状，夹了一块，蘸了酱油吃下，细细品味，虽说有点老了，可是还真不错，“下回再加添点水，少蒸会，再试试。”
“试着呢？张妈妈这人手巧，厨艺好，我一说，她就急着尝试，不过夫人要的猪爪该如何做，可否写个单子给她，让她自己琢磨。“
“好！不过这肉皮冻还有多些？”
“浪费了些，不过还能切个三四盘。”刘妈妈一想夫人恐怕要留着给老夫人，不由赶紧回道。
“那好，一会给老夫人送一盘，再给管家一份，另外给丹阳，丹峰尝尝。”
“是，夫人。”
刘妈妈拿着江一涵写的方子就喜得去办事去了，可却都忽略了为何给管家？不给将军留？
“夫人，奴婢吓到你了吗？好好的枫林苑怎么可能有老鼠，一定是那帮奴才没有打理好，偷懒了，奴婢罚他们赶紧清了，夫人你没吓着吧！”
江一涵一听取笑道：“没有，到听到你的声音不小，不过这么样有几分管家娘子的气势！”
“夫人就会取笑奴婢，对了，今早大公子，二公子会来请安，所以，夫人今天一定要记得，要把书念一会才行。”
香草这一提醒，江一涵不由想起来了，说要认字，写字的。“快把书拿来，我看一下。”
香草马上递过去，就见夫人紧皱着眉头，以为夫人不会，所以，解释道：”这是三字经。”
江一涵一脸黑，不过繁体字还是会一些，毛笔字，上学时有学过一点，所以，不害怕，应付他们还比较容易，可也得装装样子。“香草，你帮我看看读一读？”
“奴婢哪会？就会个名，夫人。”
香草不由脸红，江一涵一听，忙叫紫霞，“认真的一字一句的读出来，教一下香草。”
紫霞赶紧接过，读起来，香草蒙了也没反应过来，还那闷本来要夫人读的吗？为什么夫人要我读？惹的紫霞窃笑。
而江一涵舒服的坐下开始吃自己的早膳，包子，米粥，小咸菜，自己吃的很饱，连皮冻都吃了大半盘。