沈锦兰挑眉一笑，“既然方老板同意了，那我们就去你那谈谈其他细节，这大街上也不方便。”
“好，阿兰姑娘请！”
方之平热情的带着路，直到来到凤凰饼家的后面，才停了下来。
“阿瑾，我跟方老板有事情要谈，你去买点盐和白酒回来，等会儿我回天香阁要用。”
言瑾看了方之平一眼，嗯了一声后便离开了。
随后沈锦兰走进了后厨，里面的师傅看见她都客气的点了点头，就连店小二也是客客气气的。
看着外面正在买月饼的客人，沈锦兰问道：“方老板，平日的客人都是这么多吗？”
方之平叹了一口气，脸上有着失落，“其实这几天是全年生意最好的，再过两天，客人都买了月饼，从十三开始就没什么人了。”
“如今京城的达官贵人，家中几乎都有自己的厨子，所以来这买月饼的基本都是老百姓。”
想到自己父辈的顾客几乎都是达官贵人，到他这里就成了平民，说不心酸那是假的，就怕好好的百年老店毁在他手里！
沈锦兰并没有说话，两人把细节和分红谈好后，方之平就拿出一张契约纸给她。
她把契约仔细看了一遍后，觉得没问题就签下了。
“阿兰姑娘，我有个请求，想让你答应我。”
沈锦兰不悦的拧紧了眉头，她刚刚才签下契约，他就提出要求了？
“你别误会，我只是想让你，把做月饼和点心的手艺教给方元，可以吗？”
想到自己的儿子整天只会吹捧，还不听劝告，眼看着自己的年纪越来越大，方元做点心的手艺别说有多差劲，以后该怎样继承家业？
看着方之平一脸忧愁的样子，沈锦兰当然明白他的苦心，可怜天下父母心，方之平的一片苦心，只可惜方元看不到。
如今她已经是凤凰饼家的小东家，答应他的要求也无所谓，只是方元那副高傲的模样，恐怕自己的好意会被当成驴肝肺。
“阿兰姑娘，你要是不愿意，我也不为难你。”
独家的手艺谁都不想传给外人，她不答应也是人之常情。
“方老板多虑了，如今我们已经坐在了同一条船上，你提出这样的要求很正常，只不过我有个要求。”
方之平听到她答应了，迫切问道：“什么要求？”
“要我教他也可以，只不过他得听从我的话，要是做错事，也要接受我的惩罚。”
为了不想给自己添麻烦，沈锦兰只能事先把条件讲好了，要不然到时候做好事，还要被气个半死，她可不愿意。
“就这要求？没问题！只要你能教他，惩罚随你。”
方之平当然明白沈锦兰的意思，而且也知道自己儿子的脾性，有人来约束他也是件好事。
沈锦兰一笑，“那好，既然方老板这么有诚意，那我定会全心全意教他，今日我还有事，明日我来的时候再把银子带过来。”