福瑞酒楼的确是许小夕之前就看好的地方，但她也说过自己进酒楼绝不是做单纯的大厨。
她记得书里说过，福瑞酒楼的公子经营理念不错，而且体恤下属，所以在李秉哲的长兴酒楼一家独大的时候，福瑞酒楼也没有遭遇伙计背信弃义的事。
在别的酒楼都被连锁的长兴酒楼逼得喘不过气时，福瑞酒楼是唯一还能盈利的酒楼，也是长兴酒楼一直想收购，却收购不了的地方。
李秉哲的长兴酒楼做到最后，一家独大，他本人也极不顾道义。虽然女主仰仗着女主光环，但在许小夕看来两人根本不是好友之谊，而是狼狈为奸，合作共存。
一来，李秉哲是林瞻未来的仇敌，所以她不会帮他。
二来，这人和女主一样，都没有道义，满身铜臭味不说，还坑害同行壮大自己。
三观不正的人，许小夕不屑和他们为伍，现在李秉哲已经带着她的两道菜方回晋城，所以长兴酒楼肯定会小火一阵。
她现在自己开酒楼已经来不及了，唯有福瑞酒楼可以帮她压制长兴酒楼。
她要让福瑞酒楼飞速壮大起来，不让李秉哲有壮大的可能，但也不至于倒闭，赚点小钱即可。
这样的他，就算女主真的出现也不会选择和他合作。
说来，在原着中女主对李秉哲的提携并没有多少，因为在她出现前长兴酒楼已经形成规模，对李秉哲起关键作用的，是那位从头到尾都没有出现过名字的厨娘。
没有女主的指导，李秉哲也不会做出用下作手段坑同行，然后又吞并的事情来。
纵观那本书，女主和她拉拢帮她成事的人三观都不正，不然最后也不能烂尾，连一个跟皇家有关系的超级大反派为何造反的关系都写不出来，最后只能强行狗带。
不过现在既然她来了，就不能让这种坑人的事情在发生。
——
两人在福瑞酒楼吃了饭，所以回小李村的时间就晚了一些。
吴翠红今天没下地，一直就在林家看孩子，照顾盛盈盈，一点都没有偷懒。
吴翠红想着既然是收了人家的钱，就肯定不能偷懒，更何况许小夕给的还挺多，她不多干点，心里都过意不去。
许小夕回来时，家里已经烧好了热水，厨房里她还没来得及整理的柴也被刴得整整齐齐的摆放在灶门前。
牛车上的东西拉回来后，吴翠红又帮忙洗洗涮涮，忙的不可开交。
许小夕觉得吴翠红这个人的确很可靠，而且自己现在忙起来身边也的确需要一个帮手，老是拖着林瞻，还会耽误他的事。
于是弄完之后，许小夕看着吴翠红道，“吴嫂子，我想跟您商量一件事！”
闻言，吴翠红立刻说道，“小夕，你有什么事就直说，我要是能帮上忙的一定帮。”
“我既然向嫂子开口了，那必然是嫂子能帮我的。”