福瑞酒楼从新开张第一天，场面十分热闹。
上上下下都坐满了人，前面的人都快忙不过来了，陈掌柜没办法只能亲自招待一些贵客。
戏台上有戏子唱着，戏台下，叫小二的声音也络绎不绝。
但尽管这样，酒楼后厨也不慌不忙，因为今日要出的菜品早已经提前上锅，而且准备的还很多，有客人点立刻就能上。
不仅如此，一段戏剧表演完之后，就会有小二上去报菜名。
只要有人问，就会解说这道菜，紧接着就会有人点。
这样的话，无论人再多，点菜的主动权就都在酒楼手里，所以客人很快就能尝到他点得那道菜，上菜速度远远超过从前的速度不说，菜品也都是独一无二的。
许小夕要做的从来不是指定哪一道菜为招牌菜，而是要让所有的菜品都成为福瑞酒楼的招牌菜。
她有这个自信，也有这个实力。
秦墨云置身于二楼，可以将酒楼的所有情况都收揽眼底，今天重新开业，所以酒楼的客人达到了鼎丰，而且超出了预期。
但这显然没有让酒楼有丝毫的混乱，依旧井井有条。
他观察过，自己与旁边一桌的一同点菜，自己这桌上了菜，另外一桌也上了菜，速度非常迅速，毫无快慢之分。
就在这时，秦墨云看到了二楼的许小夕。
她亲自在视察，目光锐利，行动敏捷，能及时的发现任何问题。
如果从前秦墨云只是对许小夕的实力感兴趣，那现在他就对她整个人感兴趣了。
陈掌柜和他说过，许小夕是一个地地道道的农妇，从未经商，但她和她相公林瞻却都表现出常人没有的傲气和实力。
明明是那样普通的出身，实力却这般非凡，也着实让他很吃惊。
就在这个时候，许小夕也看到了他，秦墨云态度自然的打了招呼，于是许小夕便朝着他走了过来。
许小夕朝着秦墨云微微颌首，秦墨云笑道，“许老板，从今日的情况来看，你赌赢了。”
许小夕微微一笑，“今天只是一个开始，后面的时间还长呢。”
今天所有的菜品都是点一送一，所以看起来热闹非凡，但后面一旦没有了这种活动，能不能出现这种轰动，那就不知道了。
但今天的客流量确实是在她的预料之中。
尤其是新奇的点菜法子，还有唱戏的台子，都让人眼前一亮。
秦墨云听到这话，唇角微微勾起来了一个弧度。
他觉得不用以后，至少现在他已经看到了她的实力。
“许老板，这戏台以后每天都会和今天一样唱戏吗？”秦墨云指着底下戏台问道。
许小夕摇头，“不，还会请说评书的，无论是戏子还是说书先生都可以来，前期我们出钱请，如果有客人打赏，打赏的钱如果超出了酒楼给的月薪，酒楼与他们五五分。”