而此时,鎏瑚姑姑现身,环顾一周,发现她们做的有模有样。
开口说。
“你们可知道今日的教学内容?”
最靠近鎏瑚姑姑的史珍香立马发言。
“厨艺。”
鎏瑚姑姑满意的点了点头。
“对的,后周的皇后虽然不需要洗手做羹汤,但偶尔为陛下太后动手做羹饭,是你们作为妻子乃至儿媳该有的举动,厨艺不在多,而在精。”
鎏瑚姑姑话不多,随后招呼后面的御厨展示。
只见他从不远处拿了一条鲤鱼,手中那把重如千斤重的砍刀,绕着他的手指刷刷转了好几圈。
众人“???”
说好的厨艺,不应该讲一讲如何选材、如何动刀吗?
这一上来,就给她们展示技能。
她们承受不来。
鎏瑚姑姑见她们神情各异,笑着解释。
“这位是王御厨,在宫里刀功最好,且他做鱼羹有一绝,那就是将鱼肉片成薄如蚕丝,丸子大小的块儿,然后齐整的码放在盘子里,其实这摆盘也有讲究,什么食材搭配、颜色配比、佐料勾兑都是缺一不可的。”
众人“……”
现场一片寂静。
鎏瑚姑姑视线她们脸上扫过,这些秀女们在家中如珍宝一般对待。
纤纤玉指很难沾阳春水。
一心想着做了皇后,那便是高高在上,压根不需要做饭来讨好皇上。
但这是错的。
想要抓住一个男人的心,就必须抓住他的胃。
陛下终究是普通男子。
他食人间烟火,渴望自己的妻子为自己洗手做羹汤。
所以才会有厨艺大比拼。
鎏瑚姑姑继续说。
“想让你们达到几十年的功力,那是不可能的,只是这做饭最基本的便是刀工,可别小瞧了刀工。”
大家都傻眼了。
要真的成了皇后,有厨娘在旁边辅辅助,她们只负责挑选食材,随后再按照陛下的喜好,做点他喜欢吃的即可。
怎么一眨眼就考验刀功了呢?
刚才满脸欢喜的史珍香欲哭无泪。
她也在家中给自家的长辈做过饭,可压根就没有用过刀呀,这简直就是她的弱项。
结果她最瞧不起的东西,恰恰是最重要的。
反而景璃没有什么表情。
聪明的人能从刀工中摸出点东西来。