不一会儿，周氏饭店堂皇的建筑伫立眼前，经理穿着黑色的西装站在门口，焦灼的等待着，见到贺洲从车上下来，就像见到救星一样。
“你可算来了。”
贺洲干练利落的问：“那位客人呢？”
“在至尊包间。”经理一边将贺洲往饭店里引，一边说明情况，“那客人持有金舌头金卡，要求你当面做一道菜，你那套炒菜的行头我已经让人搬进去了，就差你人了，金舌头金卡顾客你也知道……”
这张卡是所有四星级饭店以上都不能拒绝的通行证，代表着业内最高水准，它能够轻易评定一家饭店或是一位厨师的能力，受到差评的饭店哪怕原来地位超然，也会因此一蹶不振，而就算一名毫不起眼的厨师，受到好评后也会在未来几年内名声大噪。
可以说，这是机遇也是挑战。