林雅人领着山田未来走进了自己在一个月前就预定下了的那一家米其林一星法式西餐厅的靠窗位置。
他还预定下了最是传统的法餐十三道菜。这整个顺序就是，第一道菜，冻开胃头盘。第二道菜，汤。第三道菜，热开胃头盘。第四道菜，鱼。第五道菜，主菜。
第六道菜，热盘。第七道菜，冷盘。第八道菜，雪葩。第九道菜，烧烤类及沙律。第十道菜，蔬菜。第十一道菜，甜点。第十二道菜，咸点。第十三道菜，甜品。
至于每一道程序上面的具体菜肴，那就因人而异的自由选择。这吃上个二，三小时很是正常。
两人面对面的坐了下来之后，各自就按照店子里面的规定，开始选取自己所要的菜肴。
林雅人还点了一瓶巴黎之花的法国香槟酒，并且允许山田未来在今天这一个平安夜的特殊日子里面喝上一杯。
山田未来很是高兴道：“我还以为你只准我喝橙子汁呢？”
“你已经是大姑娘了，不再是小女孩儿，喝点酒也没什么。不过，只许喝一杯香槟酒，不许多喝。”
林雅人又不是不清楚，像她这一个年龄的孩子，哪怕不准她们明着喝酒，也在私底下偷偷摸摸地在喝，完全就不局限于啤酒。
市面上卖得啤酒，基本上都是工业拉格，也就是俗称的水啤。人再怎么喝，最多喝吐或者喝通，喝不到酒精中毒进医院的地步。
事实上，真正精酿啤酒的度数并不低，特别是烈性啤酒照样能够高达五六十度。这和白酒，以及威士忌当中的桶强都差不多了。
自己前世十五岁的时候，白酒，威士忌，伏特加，朗姆酒……只要是这个世界上有的酒品种都喝过了。
最后，他还是钟情于RB威士忌当中的白州，山崎，响，再有就是余市的一甲。当然，他未卜先知一个事情就是轻井泽这一个品牌的威士忌酒厂还没有倒闭。
后世的一些装B货可是把轻井泽视作日威当中有价无市的存在，毕竟这一家酒厂都倒闭了，最后那点存酒是喝一瓶，少一瓶。
自己一直认为，炒作大于实际价值。再有就是喝威士忌这一个鄙视链上面，自以为小众和最高端的就是喝所谓泥煤味的威士忌，还得是苏格兰单一麦芽的。
即便要加冰，也得加老冰。村上春树就是苏格兰单一麦芽泥煤味威士忌的爱好者。他在作品里面就写到了它如何的好，让他如何的享受云云。
自己就不怎么喜欢苏格兰威士忌，甚至还排在美国威士忌之后。唯一例外的就是雪莉桶的麦卡伦威士忌。
它作为雪莉桶威士忌当中的标杆存在。只要喝过的人都知道，麦卡伦威士忌有一种顿时让人口舌生津的功效。
不但如此，唇齿之间的蜜饯味，类似葡萄干，巧克力等余味很长。好些成功人士都偏爱麦卡伦18年，而自己也同样是喜欢这一款酒。