苗炎赶回来的时候，已经看到了船厂附近直接修建了一个宰猪场。
无数老百姓的肥猪都给牵到了这里，宰猪场以每斤猪肉二十文的价格收购，而且是活猪价格。
老百姓们当然愿意这么干。
江南的猪价是真的便宜，一斤猪肉不过五文钱。
一头猪一般就是二百斤上下，正好一两银子，但如果你把猪给杀了，放了血，驱除了内脏杂物等等，还到不了两百斤。
人家二十文是买的活猪，直接就是四倍的价格，相当于给老百姓们送钱啊！
于是这几天，宰猪场都是热火朝天的屠宰着肥猪。
不但是淮安城外的肥猪牵过来了，连几十里之外的农村，人们也连夜赶路，把肥猪给运到了这里，赚取钱财。
这里面还有淮安府的漕运总督衙门发出公函，到处去宣传的缘故。
闻着周围臭气熏天的环境，苗炎问柳铭淇：“所以殿下你花高价，而且是花我漕运衙门的钱，去大量收购猪鬃毛做刷子，然后顺带着买猪肉？”
“对啊！”
柳铭淇点头：“有什么不好吗？猪鬃毛刷子可以让涂抹熟桐油的效率更高，速度更快，效果更好……然后大家还能天天吃猪肉，有力气干活儿！这是完美的事情啊！”
苗炎无言以对，憋了半天，只能说道：“我们可没有您有钱！二十文一斤的价格太高了，他们都把我们当成肥羊了……我回来的时候就听说，现在据说金陵那边的人都知道了，整个江苏的肥猪都想要运到我们漕运衙门船厂屠宰场来。”
“挺好的。”
柳铭淇很欣慰的道，“这里有好几万人在干活儿，猪肉不愁吃不完。然后我给漕运船厂下的订单，利润那么高，难道不足以覆盖这些开支？还有那些江南的海运商人们，他们即将给出的四桅帆船订单，难道不是让漕运船厂大赚的？”
“好吧！”
苗炎本身就不是什么能言善辩的人，见到说不过柳铭淇，也就不再争辩了。
虽然他很想说，漕运船厂赚的钱，还要补贴到其余的地方去，但这话说出来就像是自己找借口一样。
“不过我还是很好奇的。”柳铭淇问他，“明明我的养猪秘籍已经传播开来，我舅他们说了，现在江南富豪们都开始吃起了精品猪肉，但为什么饲养这种普通猪的人，还是有那么多？原本我以为收购不了多少的。”
“还不是因为没钱。”苗炎回答道：“别看江南税赋满天下，也是繁华之地，但是哪个地方的老百姓是能丰衣足食的？能让他们吃饱饭，不饿死，已经算是江南创造的一大奇迹了！所以他们吃猪肉，也很正常的。”
“我明白了。”