第106章 很嗯嗯 (1 / 5)

另一只就是现在他在专心涂抹酱汁的这支,只见羊腹部的内脏杂碎已经被处理的一干二净。

内壁上先是刷满了一层酱汁,然后哲里木去处理作为调料的葱花香菜,待处理完这些后,他又回去刷了一遍酱汁。

随后去处理其他的食材,再回去刷上酱汁,如此反复几次后他才将准备好的菜填充进羊的肚子里。

传统的烤全羊并不需要用到烤箱一类的东西,不过哲里木有他自己原创的方法。

只见他架起一口大锅,锅中尽是滚热的油。

将这支羊架在油锅上,哲里木取了一把长约一米有余的勺子,将油锅里的油淋在上边,每浇一下,肉就会散发出浓郁的香气。

随后他用小刀在第一层脆皮上切了一部分花刀,然后重复之前的操作。

烤全羊的香味已经飘到了自己这边,陈尧感受着这次的对手应该有些棘手,也加快了自己手中的动作,他知道要想胜自己的作品必须得创新立意,味道好就不说了,必须也得品相极佳。

似乎是作日被陈尧看出身份说了一顿,今日的李欢格外的安静,什么也不说什么也不看一心只忙活着自己的菜品。

昨天的比赛他一一票之差输给了陈尧,统计了一下数据,他发现大部分得票都是来自场外观看直播的人。

因为他们吃不到,所以只能通过外表和别人的评价来判别这道菜大概是什么样子,然后进行投票。

这次的他打算,优先食物的品相,然后是菜品的数量,到时候大家都去品尝自己的作品,待肚子填满后就不会想品尝其他人的作品,自己的作品占的又多,胜利不就变成概率问题了么。

他陈尧不是数学天才嘛,那我李欢就要以数学的概率来打败你。另一只就是现在他在专心涂抹酱汁的这支,只见羊腹部的内脏杂碎已经被处理的一干二净。

内壁上先是刷满了一层酱汁,然后哲里木去处理作为调料的葱花香菜,待处理完这些后,他又回去刷了一遍酱汁。

随后去处理其他的食材,再回去刷上酱汁,如此反复几次后他才将准备好的菜填充进羊的肚子里。

传统的烤全羊并不需要用到烤箱一类的东西,不过哲里木有他自己原创的方法。

只见他架起一口大锅,锅中尽是滚热的油。

将这支羊架在油锅上,哲里木取了一把长约一米有余的勺子,将油锅里的油淋在上边,每浇一下,肉就会散发出浓郁的香气。

随后他用小刀在第一层脆皮上切了一部分花刀,然后重复之前的操作。

烤全羊的香味已经飘到了自己这边,陈尧感受着这次的对手应该有些棘手,也加快了自己手中的动作,他知道要想胜自己的作品必须得创新立意,味道好就不说了,必须也得品相极佳。

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