老八是神兽中最有学识的，苏禾起初还没多在意，可当看到他做的账本时，很是吃惊。五间铺子的账目，繁杂冗长，详细到每天的收入，事无巨细却又一目了然。
赢利的只有三间铺子，凉菜铺，打铁铺，还有家卖酒的，其他的全是亏亏亏，好在小本买卖亏得也不多。
凉菜铺只开业十二天，赚了一百八十两，加盟送货的内部价便宜才赚八十两，另外有八家酒楼饭馆加盟，合计四百两。
普通铺子的话，一年赚个八十百两已经顶天了，凉菜铺一个月赚六百多两，这已经快赶上拔尖酒楼了。
不容易啊，除了她功不可没，小狼狗鼎力相助外，最大的功臣实属那帮神兽们，是该要好好奖励下。
打铁铺也不错，总共赚了六十八两，除了有五十两是讹苏禾的，另外十八两基本也是靠她赚的，光是推车托盘就有几个人来订，还有麻辣烫的锅。
至于那个卖酒的嘛，赚了一两六钱，那帮人还沾沾喜欢，这个月是他们今年的头一次赢利。
苏禾将账本翻了遍，真心挺佩服那帮神兽的，他们不擅长什么就专搞什么。
她看账本，许戈看她，很适时的给她面儿，“能挣这么多，都是你的功劳。”
苏禾根本不吃他这套，“哟，嘴巴说得这么好听，你打算怎么表示呀？”
表示？许戈领悟快，“你想要什么，我给你买。”
瞧瞧，这就是大猪蹄子的德性，她是差钱的人吗？用心，用心好不好！
看她脸色不对，许戈预感不妙，刚想着他又哪错了，这边苏禾开怼了，一扇子戳在他胸口，“你这里是白长的吗？”
戳一次还不够，戳得他发疼。
可是，他真的不知道她要什么。不过没关系，他可以问。
许戈还没活够，自然不敢再问她，赶紧给她递了杯水，转移话题道：“这些钱是继续往下投，还是你那份先支出来？”
她才占一成，仨瓜俩枣的不管用，当然是复投。
凉菜的热乎劲已经趋**静，街上有不少商贩在仿，这时间如果再出现一两家高仿的话，自然不会引人注意，“城北城西这两间铺子的位置不算差，我想把原味汤粉跟麻辣烫移过去。”
许戈没意见，凉菜如果原封不动照搬，会影响到加盟计划，“现在是热天，这两类都是热食，会不会太单调，我怕留不住食客。”
刘大娘的儿子已经在周围州县采办了不少辣椒跟麻椒，暂时管够一个月的，再说何家村的辣椒也种起来了，打理好的话很快就有收成，苏禾打算借势把卤味做大。
卤味跟凉菜，区别还是挺大的。再说，某黑某绝在后世开遍全国各地，她自问自己做的绝不比大牌子差。