美酒配佳肴，这是自古的道理。
直到那细管当中不再有酒水流出来，陈晓这才走过去将放在地上接酒的坛子拿了起来。
这是一提，陈晓就发现这坛子里面实际上并没有太多的酒。
想想也是，都是蒸馏过之后的酒，十斤酒蒸完之后居然只剩下不到一斤。
低头在坛子上嗅了嗅，一股浓烈的酒味瞬间冲入鼻腔当中。
“得有五六十度了，这要是直接喝下去怕是会要了命。”
嘀咕了一句之后，陈晓看着自己面前的酒坛子就陷入了沉思当中。
大唐人虽然喜欢三勒浆，但是却并不一定能够一下子接受这么高的度数，因此陈晓还是要好好调整一下。
想到这里，陈晓就扭头朝着孙有福看了过去。
“老孙，找几个做酒坛的人，咱们有的忙了，勾兑出来的酒分三种，一种要比三勒浆低一些，一种要和三勒浆差不多，最后一种要比三勒浆都要烈。”
“另外，在长安城里找一找有没有合适的酿酒师傅。”
孙有福点了点头，似乎也明白了陈晓的用意。
这酒分为高中低三挡售卖，也能够满足不同的消费人群。
全覆盖，才能够多赚钱。
另外，这是酿酒的活计，也不能让陈晓一人独自承担，怕是和这酒楼一样，要交给专门的人去打理。
安排妥当之后，陈晓便指挥几人将那蒸酒的设备往里挪了挪，打算等老孙找到合适的师傅之后，找个时间将这酒坊开起来再说。
而让陈晓没有想到的是，仅仅一天的时间，孙有福就给自己带回来了消息，自己需要的酿酒师傅找到了。
陈晓有些好奇，又有些不太放心，便决定自己亲自看看这孙有福口中的老师傅，到底手艺怎么样。
坐在晃晃悠悠的马车上，陈晓撩起车帘子，探出脑袋看了一眼赶车的孙有福，开口问道：“老孙，这张老师傅在城外？”
孙有福点了点头，笑着说道：“原先是在城里酿酒的老师傅，会配酒，后来战乱粮食都不够人吃，酿酒的也少了，老张头无奈离开了长安，住到了城外的村子里。”
“听闻这老张头酿酒一绝，但是出价太高，不少酒坊都有些犹豫。”
“少东家是个惜才的人，我想着您还是见见比较好。”
陈晓微微颔首，开口道：“只要是个人才，一切好商量。”
晃晃悠悠的来到孙有福提及的老张头家，陈晓这才从马车上走下来，只是看了一眼那简单的院子，院子当中还是摆着不少坛子。
孙有福叩了叩门，屋内便传来一道中气十足的声音。
“谁啊？”
“敢问是张泉张师傅吗？”
询问声刚刚落下，就听到门扉吱呀一声被人推开，一位老者探出头来看了一眼孙有福，随后才将目光落在陈晓身上。