“好了，我已经手把手教你将姜蒜和蒜苗，以及牛肉都切成沫了，秀晶你现在学会了没？”
松开了郑秀晶的双手，陈哲神色有些颇为疲惫地甩了甩手，为了防止郑秀晶把自己的手切到了，陈哲在刚刚的教学过程中一直不敢放开手。
从头到尾一直紧绷着神经，不敢有一刻放松的时候，在教学的过程中不止将姜蒜和蒜苗都切成沫，甚至都将解冻完的牛肉也切了一块下来，并将其剁成肉沫。
当然陈哲也不会忘记了麻婆豆腐的另一个重要的配料：豆瓣酱和豆豉，这些都是白凡之前已经就做好了的成品，所以陈哲便少了一道剁豆豉的工序。
从一旁拿起了一张餐巾纸，陈哲稍微擦了擦自己额头上的已经满溢而出的汗水，虽然从刚才进来后就已经开了空调。
但是和郑秀晶身体紧贴在一起，全程一直保持着注意力高度集中的状态，害怕郑秀晶会不小心切到自己或者她的手指，现在陈哲无论是精神和肉体都是处于异常疲惫的状态。
“嗯，我基本已经掌握了怎么将这些担心切成沫状了。”
似乎是在漫长的将食材切沫时间中，已经适应习惯了和陈哲之间的亲密接触，郑秀晶脸上的绯红之色也消散了很多，不像最初那样满脸通红了。
稍微回忆了一下刚才陈哲给自己讲解的各种厨艺知识，以及切菜的要点后，郑秀晶轻轻地点了点头，表示自己已经差不多了解要怎么切菜了。
“行，既然秀晶你掌握了的话，那我们就来进行一下最后一道工序，将麻婆豆腐给做出来，不过在这之前，我们还要准备一下它的灵魂伴侣。”
听到郑秀晶说自己已经掌握了，陈哲这才深呼出了一口气，对于自己刚才的辛苦没有白费这件事情，陈哲表示非常地高兴。
他带着几分喜意地鼓了鼓掌，现在郑秀晶既然已经完成了对郑秀晶的初步教学，那么接下来就可以进行麻婆豆腐的正式烹饪了，不过在这之前他还要准备一下和麻婆豆腐搭配的东西。
“麻婆豆腐的灵魂伴侣？那是什么东西，类似咖啡和咖啡伴侣那种一样的吗？做麻婆豆腐还要加入这种东西的吗？”
对于陈哲说出的这个麻婆豆腐灵魂伴侣，一下子就激起了郑秀晶的好奇心，她只听说过咖啡伴侣，完全没有想过麻婆豆腐也有灵魂伴侣这种东西。
她连忙凑到了陈哲的身边，用着好奇的目光紧盯着他，似乎是想让立刻就给自己解答一下，这个麻婆豆腐的灵魂伴侣是什么。
“麻婆豆腐的灵魂伴侣啊，那当然就得是大米饭了，吃麻婆豆腐不配大米饭，就跟泡面不下调料包一样，失去了灵魂。”
虽然麻婆豆腐可以配着其他很多主食一起食用，但是对于陈哲来说，麻婆豆腐和大米饭才是绝配，不搭配大米饭来吃，对他来说这道菜就失去了灵魂。